
داستان عقیق خاوران
قصه ما از باغهای سیوجان آغاز شده است.
سالهاست که در کنار درختان عناب، از کشت و برداشت تا شناخت و فروش این محصول همراه بودهایم. تجربهای نزدیک به ۲۰ سال که امروز پشتوانه شکلگیری «عقیق خاوران» است.
ما عقیق خاوران را با یک هدف شکل دادیم؛ کوتاهتر کردن مسیر میان باغ و مصرفکننده و رساندن عناب سیوجان به دست شما، با همان اصالتی که در باغ دارد.
۲۰ سال تجربه
در کشت و فروش عناب
سیوجان، خراسان جنوبی


دسته بندی دقیق عناب عقیق خاوران
«برای انتخاب بهتر و آسانتر، محصول باغ را با دقت و وسواس دستهبندی کردهایم.»
عناب عقیق ممتاز

سایز: سوپر درشت و گوشتی (بزرگترین سایز برداشت باغ)
توصیف: عناب عقیق ممتاز، گلچینِ درشتترین و گوشتیترین عنابهای عقیق خاوران در باغ ماست. در این دسته تمرکز بر درشتی چشمگیر و بافت پر میوه است. بهدلیل روند کاملاً طبیعیِ خشکشدن روی درخت، در کنار عنابهای کشیده و صاف، ممکن است برخی دانهها دارای چروکهای ظریف و طبیعی باشند که نشانهی رسیدگی کامل میوه است. رنگ قرمز تیره، درخشش طبیعی و طعم اصیل عناب سیوجان، این دسته را برای هدایا و پذیراییهای خاص بینظیر کرده است.
عناب آجیلی فاخر

سایز: درشت آجیلی (یک پله کوچکتر از ممتاز، سایز ایدهآل آجیل)
توصیف: این دسته با سایزی متعادل و کمی کوچکتر از عقیق ممتاز در کارگاه عقیق خاوران سورت شده تا بهترین انتخاب برای مخلوط آجیل و پذیراییهای رسمی باشد. بافتی ترد، گوشتی و پوستی بهمراتب صافتر از عنابهای معمولی بازار دارد. وجود خطوط و چروکهای ملایم روی بخشی از دانهها، ماهیت طبیعی و سنتیِ خشکشدن آن را نشان میدهد. طعم شیرین و رنگ قرمز خوشرنگ سیوجان در این دسته کاملاً نمایان است.
عناب اقتصادی(خانواده)

سایز: مخلوط سایزها (با سهم بالای عناب درشت و خوب)
توصیف: این دسته ترکیبی از سایزهای مختلف محصول عقیق خاوران در باغ ماست؛ از دانههای ریز تا درشت. اما نکتهی مهم این است که در سورت این بسته، سهم عنابهای درشت و خوب بیشتر است؛ یعنی با پرداخت قیمت اقتصادی، بخش عمدهی بسته را عنابهای درشتتر و باکیفیتتر تشکیل میدهند. طعم شیرین، رنگ تیره و سلامت بافت عناب سیوجان در تمام دانههای بسته یکسان است. انتخابی هوشمندانه برای خانوادههایی که میخواهند عناب سالم و تازهی باغ خودمان را با بهترین نسبت کیفیت به قیمت در مصرف روزانه و میانوعدهها داشته باشند.
عناب مخصوص دمنوش

سایز: ریز (متراکم و پرخاصیت)
توصیف: عنابهای این دسته شاید سایز کوچکتری داشته باشند، اما به دلیل تراکم بافت، عصاره، رنگ و عطر فوقالعادهای آزاد میکنند. برخلاف عنابهای ریز و کهنه بازار، این محصول عقیق خاوران کاملاً تازه، امسالی و از محصولِ باغ خودمان است؛ رنگ قرمزی زنده دارد و پوست آن نسبت به نمونههای مشابه بازار صافتر است. بهترین گزینه برای تهیه دمنوشهای درمانی، جوشانده و عنابجوش با بالاترین خروجیِ طعم و خواص.
ممکن است سوال شما از عقیق خاوران باشد!
۱. چرا عناب سیوجان را مرغوبترین و معروفترین عناب ایران میدانند؟
روستای سیوجان در خراسان جنوبی به «پایتخت و مهد عناب ایران» معروف است.
آب شیرین چاه ها، آفتاب کویری، رطوبت مناسب هوا و خاک ویژه این منطقه باعث شده عناب سیوجان در مقایسه با سایر مناطق،
بافتی گوشتیتر، طعمی بسیار شیرینتر، پوستی صافتر و خواص دارویی غنیتری داشته باشد.
۲. آیا عناب «عقیق خاوران» مستقیماً از باغدار خریداری میشود؟
بله، تمامی محصولات «عقیق خاوران» مستقیماً از باغات شخصی ما در سیوجان برداشت شده و بدون هیچگونه واسطه یا انبارداریهای طولانیمدت عرضه میشوند.
محصول پس از جمعآوری اصولی، به صورت دستچین و بهداشتی پاکسازی و سورت میشود تا محصولی تازه، یکدست و بدون کرمخوردگی به دست شما برسد.
۳. تفاوت عناب آجیلی و عناب دارویی (دمنوشی) در چیست؟
عناب آجیلی: اندازه درشت، بافت گوشتی و نرم، پوستی صاف، طعمی شیرین تر و ظاهری مجلسی دارد و انتخابی عالی و شکیل برای پذیرایی، میانوعده سالم و مصرف روزانه بهشمار میرود.
عناب دارویی: اندازه متوسط یا ریزتری داشته، چروکیده تر است و بیشتر برای تهیه دمنوش، عصارهگیری، تقویت سیستم ایمنی، تنظیم فشار و قند خون استفاده میشود و از نظر خواص دارویی بسیار غنی است.
۴. شرایط نگهداری عناب خشک چگونه است تا کیفیت آن تا یک سال حفظ شود؟
عناب طبیعی بدون هیچگونه ماده نگهدارنده عرضه میشود.
برای حفظ تازگی و بافت نرم آن، کافی است عناب را در محیطی خشک، خنک و دور از تابش مستقیم خورشید نگهداری فرمایید تا کیفیت، رنگ و طعم اولیه آن تا ماهها حفظ گردد.
۵. حبه عناب از چه موادی تشکیل شده و آیا قند افزوده دارد؟
حبه عناب عقیق خاوران ۱۰۰٪ از پودر عناب خالص و مرغوب باغات سیوجان تولید شده و کاملاً بدون شکر، مواد نگهدارنده یا هرگونه افزودنی شیمیایی است؛
انتخابی کاملاً ارگانیک و سالم برای افراد دیابتی و رژیمی به عنوان جایگزین قند.
۶. نحوه ارسال به سراسر کشور و زمان تحویل سفارش چقدر است؟
کلیه سفارشها از مبدأ خراسان جنوبی با بستهبندی کاملاً ایمن و بهداشتی از طریق پست پیشتاز و وسایل حمل و نقل باری ارسال میشوند.
زمان تحویل سفارشها معمولاً بین ۲ تا 5 روز کاری بوده و بلافاصله پس از تحویل به پست، کد رهگیری ۲۴ رقمی برای پیگیری لحظهای به خریدار ارسال خواهد شد.
۷. چطور میتوانم قیمت روز را استعلام گرفته و سفارشم را ثبت کنم؟
با کلیک روی دکمه « سفارش در بله یا ایتا»، مستقیماً به صفحه ارتباط با ما متصل میشوید.
میتوانید وزن و نوع عناب مدنظرتان را اعلام کنید تا تصاویر دقیق بار، قیمت روز و فاکتور نهایی خدمت شما ارسال شود.



